Graines de coriandre Santo de longue date

Aussi appelée persil chinois, la coriandre a mille et une utilisations en cuisine. La « Long Standing Santo » en particulier possède une saveur excellente, un feuillage amélioré et, comme son nom l’indique, une montaison lente. Ajoutez un brin à une soupe au poulet ou des feuilles hachées à des plats mexicains, caribéens ou asiatiques. Les graines concassées apportent une saveur intrigante aux ragoûts, aux haricots et aux biscuits. Peut être cultivée en intérieur pour des feuilles de coriandre fraîches toute l’année. La coriandre pousse mieux par temps frais.